Acılı Sos 650 Gr

Availability:

Stokta yok


15,00 

Stokta yok

MEZELERİN OLMAZSA OLMAZI ACILI SOS

Acılı sos Hatay’ın mezeleri arasında yer alan ve kahvaltılık olarak da tüketebileceğiniz bir meze türüdür. Sofraların baş köşesinde renk ve tadınıza tat katan mezeler arasındadır. Acıyı sevenler için ayrı bir güzelliği vardır Samandağ baş biberinden elde edilen ve tatlı bir acısı olan acılı sos baharatlarla ve domatesin tazeliği ile buluşarak mis gibi bir meze elde ediliyor. Katkısız ve el yapımı olan sosun içerisindeki közlenmiş domates daha da lezzetli kılmaktadır tadını. Semir Eraslan, Hatay Yöresel ve Uzun çarşıdaki mağazamızdan aldığınız acılı sosu ana yemeklerinizin yanında meze ve kahvaltılarınız da kullanabilirsiniz.

İnternet sitesinden verdiğiniz siparişleriniz 1 ile 3 gün içerisinde hazırlanıp gönderilmektedir. Verdiğiniz sipariş 650 gr cam kavanozlarda ve vakumlu şekilde sizlere gelmektedir. Ürünün zarar görmemesi için üst düzeyde önlemler alınmaktadır. Aldığınız ürün sizlere ulaştığında ürünü muhafaza ve saklama koşullarına uyarak saklanmalıdır. Buz dolabında uzun süre saklayarak tüketebilirsiniz. Acılı sos servisi için üzerine küp şeklinde doğranmış domates Semir Eraslan soğuk sıkım zeytinyağı ekleyerek isteğe bağlı olarak Semir Eraslan nar ekşisi de ilave edilebilir.

İçindekiler;

  • Közlenmiş Domates
  • Közlenmiş Biber
  • Taze Kekik
  • Kimyon
  • Sumak
  • Samandağ Acı Biber Salçası

Acılı Sos Yapılışı;

Malzemeler;

  • 1 Kg Domates
  • 1 Kg Samandağ Biberi
  • 2 Tatlı Kaşığı Acı Biber Salçası
  • 1 Çay Kaşığı Kimyon
  • 1 Çay Kaşığı Sumak
  • 1 Çay Kaşığı Tuz

Yapılışı;

  • 1- Kapya biberleri yıkayıp kuruladıktan sonra pişirme kağıdı serili bir tepsiye yerleştirin.
  • 2- Önceden ısıtılmış 200 derece alt – üst ayarlı fırında 20 dakika közleyin ve kabuklarını soyun. Biberleri kolay temizleme yöntemi için tıklayın.
  • 3- Domateslerin kabuklarını soyup, küp küp doğrayın.
  • 4- Tencereye tüm malzemeleri ekleyin. Tatlı seviyorsanız 1 çay kaşığı kırmızı tatlı biber de ekleyebilirsiniz.
  • 5- Orta-kısık ateşte ara sıra karıştırarak tüm malzemenin suyu çekip, kıvam alana kadar yaklaşık 1,5-2 saat pişirin.
  • 6- Piştikten sonra karışım pürüzsüz hale gelene kadar blender’dan geçirin.
  • 7- Hazırladığınız közlenmiş biberli ve domatesli kahvaltılık sosunu, cam kavanozlar da saklayabilir, kahvaltılık veya atıştırmalık olarak kızarmış ekmeğin üzerine sürerek tüketebilirsiniz.

Hatay”dan Semir Eraslan mağazası veya www.hatayyoresel.com sitesinden aldığınız ev yapımı Hatay Yöresel ürünlerini sizde sevdiklerinize tavsiye ederek, yorumlarınızı paylaşarak bu doğallık yolculuğunda bize desteğinizi bekliyoruz. Sürpriz hediyeler eşliğinde…

Stok kodu: SE-1464 Kategoriler: Etiketler:

Based on 0 reviews

0.0 genel
0
0
0
0
0

Sadece bu ürünü satın almış olan müşteriler yorum yapabilir.

Henüz yorum yapılmadı.