2.000 TL Üzeri Alışverişlerde Anında Yüzde 10 Kasa İndirimi! 800 Tl Ve Üzeri Alışverişlerinizde Aras Kargo İle Heryere Ücretsiz Kargo

+90 (533) 898 31 31

Üyelik
Sepetim
0
  • Ana Sayfa
  • Hatay Zahter Nedir? Zeytinyağlı Zahter Faydaları ve Kullanım Önerileri

Hatay Zahter Nedir? Zeytinyağlı Zahter Faydaları ve Kullanım Önerileri

<p>Zahter Nedir?<br>Zahter (Origanum syriacum), Hatay ve çevresinde yabani olarak yetişen bir kekik türüdür. Türkiye'nin diğer bölgelerinde yetişen kekikten farklı bir aroması ve daha yoğun bir kokusu vardır. Hem taze hem salamura hem de kurutulmuş hâliyle tüketilir. Hatay'da özellikle ilkbahar mevsiminde toplanan taze zahter, yörenin en özel lezzetlerinden biri olarak kabul edilir.<br>Zeytinyağlı Zahter Faydaları<br>Zahterin sağlığa faydaları oldukça geniş bir yelpazeye yayılır. Başlıca faydaları şunlardır:<br>Güçlü antioksidan özellikler sayesinde bağışıklık sistemini destekler.<br>Antimikrobiyal etkisiyle boğaz ve üst solunum yolu enfeksiyonlarına karşı koruyucudur.<br>Sindirimi kolaylaştırır, mide gazını giderir.<br>Zeytinyağıyla birlikte tüketildiğinde kalp dostu yağ asitleri açısından zengin hale gelir.<br>Demir ve kalsiyum gibi mineraller bakımından değerlidir.<br>Zahter Nasıl Kullanılır?<br>Zahteri mutfağınıza dahil etmenin pek çok yolu vardır. En klasik kullanımı, zeytinyağıyla ıslatılmış hâlde ekmekle yenmesidir. Bunun dışında zahter salatası (taze zahteri nar ekşisi ve zeytinyağıyla harmanlayarak), zahter çayı, zahter serpilmiş pide ve lahmacun, yumurtalı zahter kavurması gibi tariflerde de sıklıkla yer alır. Kurutulmuş zahter ise et ve sebze yemeklerinde baharat olarak kullanılabilir.<br>Sonuç<br>Hatay zahteri, hem sofralarınıza özgün bir lezzet katar hem de sağlığınıza destek olur. Zeytinyağlı taze ya da salamura zahteri doğrudan kaynağından sipariş etmek için hatayyoresel.com'u ziyaret edin. Her kavanoz, Hatay'ın bereketli dağlarından sofralarınıza uzanır.<br><br></p>
Bu site ApepSoft ® E-ticaret sistemi ile hazırlanmıştır